
Dosa ist ein hauchdünner kreppähnlicher Fladen aus
Reis- und Linsen-Paste. Reis und Linsen werden dabei
über Nacht in Wasser eingeweicht und dann zu Teig
zermahlen. Dieses Gericht steht wie kein anderes für
die typisch südindische Küche und ist dort Basis von
unzähligen Gerichten. Probieren Sie es einfach aus.
SPEISEKARTE
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